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Nuovi orari e modalità di accesso per l’Ispettorato micologico dell’Azienda Usl di Piacenza nel periodo compreso fra venerdì 1 settembre e giovedì 30 novembre.
Ambulatorio Ispettorato micologico di Piacenza (piazzale Milano 2, accesso dal cortile, locale 1.17):
- lunedì mattina dalle 9 alle 13
- venerdì mattina dalle 9 alle 13
L’ambulatorio è raggiungibile allo 0523.317507
Ambulatorio Ispettorato micologico di Fiorenzuola d’Arda (via San Rocco 39)
- giovedì mattina dalle 9 alle 13
Accesso straordinario:
con prenotazione telefonica al numero 348.3111720, è possibile un accesso straordinario agli ambulatori, oltre agli orari e al periodo sopra indicati, sia per l’ambito della raccolta privata sia per il commercio e la somministrazione.
Autoconsumo (certificazioni):
l’Ispettorato micologico resta a disposizione di tutti i raccoglitori per certificare gratuitamente i funghi raccolti, fornire indicazioni sul corretto utilizzo alimentare delle varie specie e sulle modalità di conservazione più adatte (negli orari di apertura al pubblico)
Commercio e somministrazione (certificazioni):
Per quanto riguarda il commercio e somministrazione in pubblico esercizio, i funghi spontanei devono essere certificati. L’Ispettorato micologico è a disposizione per il controllo e certificazione gratuita dei funghi destinati alla vendita o alla somministrazione, negli orari e secondo le modalità sopra indicate.