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Sul tema della macellazione di suini ad uso famigliare, il Servizio veterinario dell’Ausl di Piacenza comunica che non sono consentiti:
- il ripopolamento degli allevamenti di suini familiari per autoconsumo nella provincia di Piacenza, in applicazione della nota della regione Emilia-Romagna n. 10/10/2024.1144716.U
- la macellazione a uso famigliare nei comuni della provincia di Piacenza per la campagna di macellazione 2024/2025
I divieti si allineano alle misure per arrestare la diffusione della Peste suina africana (Psa) sul territorio nazionale anche in considerazione della situazione epidemiologica della malattia nella regione Emilia-Romagna e nel territorio della provincia di Piacenza.
La macellazione di animali della specie suina destinati al consumo domestico privato, potrà essere effettuata solo in un macello riconosciuto e le carni così ottenute potranno, poi, essere lavorate al domicilio dell’interessato.